Située à 275 km au nord de Montréal, Miels d’Anicet est installée dans les Hautes-Laurentides, dans une région sauvage, forestière et libre d’agriculture intensive, qui se traduit par un environnement d’une extrême qualité pour leur cheptel de 1 000 ruches.

Miels d’Anicet ce sont des fous furieux de miel, des artisans de la terre, des épicuriens, des curieux qui considèrent l’apiculture comme un mélange parfait entre l’entomologie, la biologie et la botanique. C’est aussi l’histoire d’un couple, Anicet Desrochers et Annie-Virginie Schmidt, à qui l’on a proposé il y a bientôt 20 ans de reprendre le rucher familial fondé en 1978.

Défi relevé. En plus de leurs réputés miels, ils proposent une gamme gourmande, ainsi que les soins corporels Mélia.

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