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Bref MTL

Boîte de fabrication 'Choucroute maison'
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Boîte de fabrication 'Choucroute maison'

Révolution Fermentation

$60.00

Préparez votre propre délicieuse choucroute grâce à ce kit de préparation DIY! La trousse Cultures for Health comprend tout ce qu’il faut pour réussir facilement votre choucroute (chou fermenté).

Il vous reste qu’à ajouter le chou et les aromates pour créer une délicieuse choucroute maison.

Réalisée à partir de légumes, d’eau et de sel, la lacto-fermentation permet de conserver les légumes tout en créant de nouvelles vitamines et en fournissant nombre de bactéries favorables au microbiote.


Le kit à choucroute comprend:
- Bocal de fermentation en verre de 2L (demi-gallon)
- Couvercle équipé d’un barboteur
- Poids de fermentation en céramique
- Sel de la mer Celtique
- Fiches de recettes

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